sâmbătă, 28 ianuarie 2012

Briose cu porumb, masline verzi si malai






Din gama brioselor care imi plac sa le consum ca gustare de data aceasta va recomand unele care merg perfect cu iaurt de baut, mai ales intr-o dupa-amiaza rece cum e cea de astazi :)

Avem nevoie de 160gr faina, 160gr malai, 100ml ulei, 200gr boabe porumb (din conserva), 1 plic praf de copt, 2 oua, 3 catei de usturoi, 2 maini de masline verzi,  marar, fulgi de cilli.
Maslinele verzi se taie feliute si se amesteca cu usturoiul pisat in mojar si celelalte ingrediente.



Se pune compozitia intr-o forma de briose si se da la cuptor (incins deja la 180 grade) pentru 15 minute.

Pot fi servite si ca aperitiv; uneori eu adaug peste ele sos de rosii, ketchup sau sos de smantana cu usturoi.




Un comentariu: