Reteta a fost foarte rapida, am avut un borcan de ardei copti din comert.
Trei astfel de ardei i-am taiat fasii mai mici si i-am pus sa se caleasca 2, 3 minute intr-o lingurita de ulei alaturi de 3 catei de usturoi taiati rondele. Am adaugat o cutie de rosii decojite si taiate cubulete si sosul in care se aflau, am mai lasat putin pe foc, sa se intrepatrunda aromele apoi am potrivit de sare si piper.
Merge foarte bine si alaturi de cateva crutoane prajite sau la facute la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu