Aveti nevoie de o pulpa pui, doua rosii, trei buchetele brocoli, un iaurt mic (145gr), doi catei usturoi, sare, piper si patrunjel.
Pulpa de pui se condimenteaza si se prajeste in tigaie (o varianta mai light ar fi la cuptor). Eu am ales varianta mai rapida, am cumparat-o deja rotisata.
Intr-o tava se pun si se dau la cuptor pentru 20 min rosiile si brocoli. Cand sunt gata se decojesc rosiile si se aseaza legumele langa friptura.
Sosul se realizeaza amestecand un iaurt mic, patrunjelul tocat si cateii de usturoi pisati. Il folosesc mereu la fripturi deoarece e usor de facut si gustos in acelasi timp.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu