Prima din multele incercari ce vor urma (sper):
Am topit un pachet de
unt si l-am amestecat cu
200gr biscuiti simpli, zdrobiti. Am intins intr-o tava si am dat la frigider vreo 10-15 minute pentru a se intari.
Separat am amestecat usor
200gr marscapone cu
200gr quark cu vanilie si
2 oua. Se poate adauga crema de cafea pentru aroma (50ml).
Am pus crema peste blat si am dat o ora la cuptorul incalzit deja la 150grade.
Cand e gata, se da la frigider si se tine 3-4 ore inainte de a servi.
Am completat cu dulceata de fructe de padure.
Sfat: Daca prinde a se rumeni deasupra, acoperiti tava cu folie de aluminiu. Eu voi retine pentru urmatoarea incercare ;)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu